
Phối ngẫu giữa loài cá ngọt lành, giàu dinh dưỡng với một loại lá rừng, cá tra hấp lá tầm ron được coi như một biến tấu mới lạ và không kém phần độc đáo....
Năm 2015, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng trên địa bàn tỉnh ước thực hiện 28.949 tỷ đồng, đạt 94,91% kế hoạch, tăng 13,24% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, ngành thương nghiệp tăng 11,98%; ngành khách sạn, ăn uống và lưu trú tăng 24,36%; ngành dịch vụ lữ hành tăng 8,85%....
Bánh phở làm bằng gạo đỏ, thịt gà, xá xíu, dưa chua, rau trộn... tất cả hòa quyện thành hương vị riêng cho bát phở trộn Bắc Hà, để ai ăn một lần cũng nhớ mãi về một buổi sáng trong trẻo trên cao nguyên....